カテゴリ:食べ物探検( 72 )

ケーキ

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先月のことだが あばずれネコさくらちゃんのお家で
お誕生日を迎えた人がいたので定番のイチゴのケーキを食べた
この生クリームは永遠の味










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こちらはコーヒーショップ定番のニューヨークチーズケーキ
あのこってり感がイイ 添えてあるのはカシスシャーベット
見かけチョコレートアイスみたい










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見かけと言えばこれ 別の珈琲店のクレームブリュレなのだけれど
凍っているのだ メニューにはアイスブリュレと書いてあった











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とてもおいしそうだが 自分は選択を誤ったと思った
この類のデザートはやっぱり ぷるぷるというかぷよぷよというか
あの触感で食べなきゃ・・・・・

でも酷暑の中 汗をかいて歩きまわった後のひんやりした店内
メニューを見たその目と 体がほしがっちゃったんだな
冷たいものを 体温調節のため正しい判断だったかもしれない



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by shidekubo | 2018-08-06 10:25 | 食べ物探検 | Trackback | Comments(2)

サイフォン珈琲

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最近ちょっと気になったお店に行ってみた
今年になってから目にするようになった 倉式珈琲店










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何でもコーヒーをサイフォン式でいれているらしい












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珈琲店のスイーツメニューには相変わらず抹茶系が根強い人気











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日本の珈琲店と言えばモーニングが充実しているが












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ごはんもの新登場だって
ランチも今はやりのメニューそろってました










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ランチメニューに切り替わった11時過ぎに行ったので
それほど待たずに入れた この日は日曜日だったが
隣のテーブルに座ったご婦人たちの話を聞いていたら
土曜日は混んでてなかなか入れないのだとか 









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これはクロックムッシュのフレンチトースト(チーズ入り と書いてあった)
イギリスでクロックムッシュにハマって食べ歩きしてたことがあるが 











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これはクロックムッシュではなく 
フレンチトーストとして食べなければいけないのだ
だから・・・・・お野菜が入っていてちょっとサラダっぽい味がしても
文句は言えない










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でもコーヒーがフラスコで出てきたので面白い
たっぷり1.5杯分だって

お店のサイトによれば 一般的なサイフォン抽出よりも
コーヒーを細目に挽いて短い時間で抽出するのだとか

わたしはソフトブレンドという
軽めでアメリカンタイプのブレンドをオーダーしたが
それでもけっこう濃く感じたので
自分にとってはこれで正解だったと思う




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ちなみにこれは他の人がオーダーした 抹茶のティラミス サツマイモの甘露煮添え
珈琲との相性も抜群なのだとか

珍しく今回は 自分はスイーツを控えた


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by shidekubo | 2018-07-17 11:10 | 食べ物探検 | Trackback | Comments(0)

PAUL のランチ

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ちょっと前 日本のPAULのレストランに初めて行った
場所はJR四ツ谷駅のアトレ四谷店
全然知らなかったのだがここがアトレの1号店で1990年に開業したらしい
2012年にはリニューアル








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PAULはイギリスにもあるが もとはフランスのベーカリーで
日本にオープンしたのが1990年 イギリスは2000年
現在では29の国や地域で展開しているらしい










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この日はパンおかわり自由が付いたランチ












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本日のキッシュプレートをチョイス












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スモークサーモンとほうれんそうのキッシュ
何だかとても懐かしさを感じるランチだった





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by shidekubo | 2018-06-11 12:24 | 食べ物探検 | Trackback | Comments(0)

初めて食べた丼もの

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それは アボカド アヒポキ丼
何が入っているのかさっぱりわからなかったのだけれど
アボカドと野菜たっぷり は写真で見えたのでチョイス
でも名前の響きがハワイアンとは感じていた
ちなみにわたしはハワイには行ったことがない

イギリスから日本へ戻って来た2016年
巷ではふわふわのパンケーキと
てんこ盛りの生クリームのスイーツを出すお店に
人々が行列を成していた

というかどこに行っても必ず
ハワイアンカフェがあったから
帰国するずっと前からブームだったのだろうと思うが

それでこのお丼を食べたら 美味しい~!!!
タレがご飯との相性抜群
アヒとはハワイ語でまぐろのことだったなんて
ちっとも知らなかったわ~
ちなみにイギリスではツナのことを
チューナって発音する人いたよ


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by shidekubo | 2018-05-28 09:49 | 食べ物探検 | Trackback | Comments(0)

上野にて

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あんみつを食べた
期間限定の桜あんみつ 4月16日で販売終了!
今年は桜の開花が早かったので
昨年よりも早めの終了なのだとか
ギリギリ味わうことができてラッキー









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場所はあんみつみはしの上野本店
軽めのランチだけど
デザートにあんみつを食べるのを見据えてのチョイス
よくばりでござる

先週 友人から連絡があって
シャンシャンを見に行きたいとのこと
私もまだ見ていなかったので一緒に上野動物園に行った
開園前からゲートに並び 入場券を買って入園後に整理券をもらって
念願のシャンシャンを見ることができたのだが・・・






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あ゛~ 木に隠れてお母さんパンダしか見えない~













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すぐに次のエリアに移動してくださいと言われたが
いや~ん あれがシャンシャンなのか~












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あっ 親子で見えた でも顔が!
このまま終わりそう












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よし 隙間から見えた
壁にスリスリ シャンシャン おお~っ 激カワ!
でもあの棒はいったい何? 激邪魔!












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もう時間がない かくなるうえは 激ズームしかない
いつもの野鳥撮影のテクニックを駆使して
やっと撮れたシャンシャンの顔 笹は・・・プチ邪魔で許そう
それにしてもほんの数十秒という 本当に激短い時間だったけど
生シャンシャンを見ることができて良かった










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せっかくなので整理券なしで見れる お隣のエリアの
シャンシャンのお父さんのリーリーも撮った
だってファミリーだからね





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by shidekubo | 2018-04-17 08:46 | 食べ物探検 | Trackback | Comments(0)

リフレッシュ

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税込み 1,393円のランチ とてもリーズナブル









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昔から頭脳明晰の友人のおススメのお店だけあって
ハズレない








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その後散歩がてらに行った公園でティータイム
わたしが行ったことのあるレストラン
ランチをしたことはあるが スイーツは初めて
とても手の込んだ品々なのだが
これが意外とハズレだった・・・はぁ ショック





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梅のいい香りを嗅いで気分をリフレッシュ





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by shidekubo | 2018-02-09 08:01 | 食べ物探検 | Trackback | Comments(2)

秋の兆し

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先週 イギリスで知り合った日本人の動物写真家の人が
銀座で写真展をやっているとのことで見に行った帰り
お昼を東京駅付近で食べようと思って歩いていたら
味噌汁専門店なるものを発見 ”美噌元” 





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場所は東京駅のステーションホテルの真ん前にある 
KITTE というビルの地下1階 







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ご飯メニューもあって わたしはとろろご飯と
選べる味噌汁の中から お豆腐 ごま豆腐のお味噌汁のセット
お味噌汁の椀の方がご飯の椀よりも大きい
具材にはオクラ モロヘイヤ(っぽい葉物野菜)とろろ昆布など
ネバネバ系がたっぷり 夏の終わりの疲れ切った体に良さそう
お値段は1,080円 
ティット 丸の内OLさんたちに囲まれてランチ



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さらに先週末はお彼岸ということもあって 
身内が集まってごはんを食べに行ったが
メニューは高齢者がいると和食系に絞られてくる 結局お寿司屋さん
タッチパネルでオーダーしてから職人さんが握ったお寿司が
専用レーンで届く新しいジャンルの回転寿司 なのだそうだ
この日はどーんとまぐろ尽くし 串カツもまぐろ 
鉄分補給よ 健康のため(すごい言い訳)


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でもちょっと違った味も と思いホタテバターも追加
焼いたのが出てくるのかと思ったら自分で焼くんだって
さすがにこれは専用レーンではなく 店員さんが運んできた






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月曜日は胃の安息日として お粥の日のはずが
アボカドの入った生春巻きが目に留まり
ベトナム料理のフォーランチを食べてしまった
野菜たっぷり フォーの中には豚の角煮と揚げナス
レタス もやしなど 全体的にお野菜たっぷり

イギリスでもベトナム料理のお店はあるけど
フォーの具材はここまで充実していない

この食欲 秋の兆しか



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by shidekubo | 2017-09-26 12:09 | 食べ物探検 | Trackback | Comments(0)

カフェネロのモーニング

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イギリスのコーヒーチェーン店 カフェネロ(CAFFE NERO)







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イギリス滞在中の最後の日の朝食はここで食べた







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あちらではモーニングとは言わず All Day Breakfast と言っている
通りを挟んで向かいに住んでいたイギリス人に
朝は何を食べるのか聞いたら ポリッジを食べていると言っていた

ポリッジとは? 一言でいえばミルク粥
でもお米じゃなくてオーツ麦


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塩味じゃなくて あま~くしていただくもの
ミルクを使ってあるから 甘くても問題なく食べられる
でも日本の身内にお土産に買っていったら不評だった

あまりイギリスの食べ物は口に合わないようで
紅茶なんて前の年にお土産に買っていったティーバッグが
飲み切らずまだ残っていたりしたから

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私がよく買っていたのは電子レンジで2分で作れて
プレーンの何も入っていないやつ
バナナ&ベリー類入れてハチミツかけて食べるのが好きだった
トッピングにくるみなどもイイかも




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by shidekubo | 2017-07-19 15:15 | 食べ物探検 | Trackback | Comments(2)

珈琲店のモーニング

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週末に星乃珈琲店というところにモーニングを食べに行った
以前ランチを食べたコメダ珈琲店のカップと色合いがよく似ている









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オーダーしたのはエッグスラット・モーニング
リストにあるドリンクとセットで 500円
カフェラテは?・・・・・リストにない! それでも50円プラスすればOK

私がイギリスにいた頃はエッグスラットっていう言葉は知らなかった
初めて聞いたのは去年の12月 妹と福山雅治のライブに行った時
宿泊したホテルの朝食のメニューにあって 絶対これ食べるって決めていたのに
次の日朝起きたら気分が悪い 前日ライブが終わりホテルに戻ってから
夜遅くに夕食を食べたのがいけなかったのか
ライブで興奮して神経が取り乱してしまったのか

そんな感じで妹は洋食メニューだったけど 
わたしは和食メニューでお味噌汁とごはんを少々
それでエッグスラット逃してしまったのだ

ネットで検索してたら星乃珈琲店のモーニングにメニューがあるとのことで
ちょっと興味があった
想像していたのとはちょっと違ったけど 
まあこういうものなのか ということがわかった

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他にもフレンチトーストのセットなどもあってこちらは600円
日本のモーニングという文化を探検というのも面白いかも




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by shidekubo | 2017-07-15 10:52 | 食べ物探検 | Trackback | Comments(0)

最中みたいなもの

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いつのまにやら日本に戻ってから早1年
日本の風習を一通り思い起こせたかなといった感じ
なもので3月はホワイトデーということで おみやげを持って
あばずれネコさくらちゃんのお家に 早い話が実家なのだが
これを食べた父親は ”最中みたいなもんだ” と


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私もイギリスで2回くらいは食べたことがあるが
ラデュレのは初めて 自分も一緒に食べるつもりで思い切って買ってみた
値段は秘密にしておいたが 妹はどれくらいするのか知っていた
そのお味は イギリスで食べた時は激アマって印象だったけど
今回食べたのはそれほど甘くなく上品な味って感じ


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実家の庭先にはふきのとうが生えていたので
いい塩梅の大きさのものを摘み取り持って帰って





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ホイルに包んで蒸し焼き
マカロンのことを最中みたいなもんだと言う父親が
いつもそうやってストーブの上に置いて焼いていたので




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苦いけど味噌と和えて酒の肴に・・・・・
ノンアルコールビールではありましが
残りは白いごはんのおかずに
おいひい




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by shidekubo | 2017-03-17 08:49 | 食べ物探検 | Trackback | Comments(0)